Air Up用3D打印设计的水瓶，改变了水的味道

2022年8月16日，南极熊获悉，德国一家创新公司Air Up，利用逆向醇化原理，开发了一种为普通水调味的水瓶，引领了健康饮料的新趋势。

△Air Up采用3D打印制造的可再填充饮水系统，可通过气味为普通水调味

该公司宣称，它们看到许多人对水的摄入量并不够。但是，由于身体需要定期补水并对人们的健康非常重要。因此，该公司创始人开发这个创新概念，以鼓励人们多喝水。

实际的情况是，我们许多人依靠含糖饮料、咖啡和花草茶来保持自身水分。然而，相比较还是单纯的水更为健康。这就是为什么Air Up团队想开发多喝水瓶子的理念，让普通的水也不同的味道，顺应这一市场趋势，但实际上更健康。

使用3D打印技术快速发展和壮大
就在今年的3月份，经过该公司统计，它们在短短两年拥有了100万客户和240名员工。而对我们来说，这特别有趣，因为3D打印在他们瓶子的开发过程中发挥了关键作用，既可以直接打印原型，也可以快速制造用于硅胶成型的模具，创造出食品级的原型，为创业公司节省了时间和金钱，迅速进入市场。

△Air Up水瓶可提供多种口味：酸橙、橙子、草莓等

神经科学“调味”
Air Up的原理非常简单，一种称为鼻后感知的现象。使用者将一个风味豆荚夹在吸管上。当开始喝水时，豆荚的味道上升到口腔里，通过嗅觉神经将气味信号传递到大脑。

实际上就是通过气味的传递，让我们的大脑以为水是有味道的。通过这种方式，使得普通的水也可以变得像饮料一样，但它仍然是健康的，没有添加糖。此外，风味豆荚至少可以持续为五到七升的水调味。

3D打印的作用
长期以来，该技术在快速制造和新产品开发上有着不可替代的作用。因此，Air Up的创始人Jäger和Jüngst选择了3D打印技术来进行产品创新，并按照它们的初步设想构建了第一个产品原型。他们使用了快速模具，将3D打印工具和传统的制造方法（如注塑、热成型和硅胶成型）相结合。其中，这使他们能够灵活地、经济地、非常迅速地修改他们的原型设计。

△Air Up的原型实验室，配备了Form 3L大幅面SLA 3D打印机和Form 3桌面打印机

在这个项目中，他们与Formlabs的合作伙伴Beta2Shape紧密合作，后者为该团队提供了帮助和指导。Air Up的创始人首先购买了一台Form 2 3D打印机，然后将其打印能力扩展到Form 3和Form 3L。Formlabs SLA机器不仅用于复杂口罩的硅胶成型，而且还用于其他部件，包括盖子和吸管机构的原型设计。

△Air Up首席执行官Jäger

首席执行官Jäger这样描述解决方案：“使用3D打印技术创建模具，我可以将硅胶倒入其中，并且可以尝试数百种变化，并始终能够将原型演变成真正的成品材料。”所以，3D打印模具和浇注的硅胶，使Jäger在工作中能够格外关注细节和尺寸，而不会损失宝贵的时间。

Air Up于今年6月刚刚在美国推出，但销售的情况非常好。Jüngst说：”在德国投放的第一批产品在两个月内就售罄。除美国外，Air Up还在九个欧洲市场开展业务，该公司于2021年实现盈利。而且，收入一直在急剧上升，前六个月为2百万美元，2020年为2千万美元，2021年为9千万美元。”根据Crunchbase的数据，该公司总共筹集了6790万美元，投资者包括百事公司、Ashton Kutcher和Mila Kunis。