纽约咖啡店用3D打印模具创造有趣的建筑风格甜点

3D打印建筑
2016
03/15
16:47
分享
评论
sugarcube-dessert-coffee-in-ny-uses-3d-printing-to-create-unique-architectural-d.jpg

借助3D打印“自由、快速生成三维实体”的力量来创造独特食品的风潮正以前所未有的高速度在全世界蔓延。最近,纽约一家名为Sugarcube的咖啡店就推出了一系列借助3D打印模具开发而成的独特甜点。看看下面的图片,的确很有趣对不对?

sugarcube-dessert-coffee-in-ny-uses-3d-printing-to-create-unique-architectural-d.jpg

这些造型独特的甜点之所以能够诞生完全是因为这家咖啡店的老板Peter Zaharatos是当前世界上为数不多的,率先将3D打印模具用于创新食品开发的几位高手之一,而甜点独特的建筑造型则是因为他同时也是一名经验丰富的建筑师。

sugarcube-dessert-coffee-in-ny-uses-3d-printing-to-create-unique-architectural-d.jpg

Zaharatos表示,他创造这些建筑风格甜点的目的有两个,第一是探索巧克力等食材与造型的关系,第二是将独特的希腊咖啡馆文化带到纽约。

sugarcube-dessert-coffee-in-ny-uses-3d-printing-to-create-unique-architectural-d.jpg

据南极熊了解,目前,Zaharatos正在与咖啡店的糕点师Mauricio Santelice积极开发更新造型的糕点。除了自己的3D打印机,他们还有一个强大的帮手,就是Zaharatos的哥哥,因为它正在经营3D设计公司Arxis League,是CAD建模和3D打印方面绝对的专家。相信在他的帮助下,用不了多久,更多更有趣的甜点就会相继诞生,为时尚之都纽约再增添一份独特的魅力。

延伸阅读:
《来看看真正的个性化3D打印的糖果蛋糕》
《吃货福利!德国厂商Katjes推出世界首款软糖3D打印机》

via3ders


上一篇:3D打印建筑技术产业园落户内蒙古包头市
下一篇:UCLA科学家研制出以CO2为原料的3D打印新型建筑材料
回复

使用道具 举报

推动3D打印

关注南极熊

通知

联系QQ/微信9:00-16:00

392908259

南极熊3D打印网

致力于推动3D打印产业发展

Copyright © 2024 南极熊 By 3D打印 ( 京ICP备14042416号-1 ) 京公网安备11010802043351
快速回复 返回列表 返回顶部