麦当劳炸剩的油怎么处理？竟然可以做成3D打印树脂材料

2020年2月10日，南极熊从外媒获悉，多伦多大学士嘉堡分校（UTSC）的一个团队，竟然使用麦当劳炸剩下的食用油配制出用于立体光固化（SLA）的树脂。

为了减少浪费，该团队使用一步化学方法对油进行了处理，得到了分辨率低至100微米的高分辨率物体。 与商业树脂相比，这些零件显示出热机械稳定性，形态均匀性和生物降解性。

相关论文发表在“ACS Sustainable Chemistry & Engineering”杂志上，这项研究的第一作者、UTSC物理与环境科学系教授 Andre Simpson说：“塑料之所以会带来环境问题，是因为大自然还无法处理人造的化学材料。而我们的研究所使用的是天然产品，是食用油中的脂肪-大自然可以更好地对其进行处理。”

△研究人员的烹调油衍生的树脂打印的塑料蝴蝶，图片来自Don Campbell / UTSC。

将油倒在有问题的树脂上

食用油衍生的树脂已被视为SLA工艺中使用的一种环保材料，而且是一种具有成本效益的替代品。根据UTSC研究人员的说法，废弃的食用油直接排放到排污系统中，会堵塞排污管线。研究指出：“作为世界上最大的快餐连锁店，麦当劳占有全球市场份额的10％以上，估计每天可生产600吨WCO（餐饮废油）。”

因此，从位于士嘉堡的麦当劳餐厅中提取的油通过增材制造被回收并投入使用。使用简单的一步式加成型反应对一升油进行丙烯酸化，用于制备420毫升树脂。然后将其用于制造具有结构和热稳定性的塑料蝴蝶。

斯卡伯勒大学（University of T Scarborough）教授安德烈·辛普森（Andre Simpson）实验室的一名学生Rajshree Biswas博士，用3D打印制成的蝴蝶，这些蝴蝶是用麦当劳的废食用油衍生的树脂制成的。图片来自Don Campbell / UTSC。

3D打印的自然资源

研究人员认为，这样做的成本低至每吨300美元，这比传统的基于化石燃料的树脂（每公升价格高达525美元）便宜。

辛普森教授解释说：“如果这种材料埋在土壤中，微生物将开始分解它，因为它本质上就是脂肪。实际上是微生物能够吃掉的东西，它们在破坏它的过程中发挥了良好的作用。”

其他作者包括：Bing Wu, Atiqurrehman Sufi, Rajshree Ghosh Biswas, Arika Hisatsune, Vincent Moxley-Paquette, Paris Ning, Ronald Soong, Andrew P. Dicks, and André J. Simpson.

论文：“Direct Conversion of McDonald’s Waste Cooking Oil into a Biodegradable High- Resolution 3D Printing Resin”