3D打印食品的商业模式

取决于3D打印食品能否走进日常生活的主要因素是有效的商业模式，没有靠谱的商业模式3D打印食物将难以发展。就像3D打印的巧克力，多年来人们一直尝试使用3D打印技术制作巧克力食品，但使用3D打印技术去制作巧克力并没有一改以往巧克力销售的商业模式，也没让糖果制造业带来怎样的变化。也许大家都在探索，但至今3D打印食品仍没遇上合适的商业模式。
3D打印食品的发展也许走的不是寻常路，但至少是能够盈利的。Kyttanen：“我能想到的是我们可以使用3D扫描仪扫描自己的头像，然后把它作为一个蛋糕的造型打印出来”，3D打印的食品也许在早期能用于广告的宣传，例如打印一个能吃的Nike运动鞋倍加绰头。
一旦3D打印食品发展起来，这对传统的设计行业也有所启发。Kyttanen相信食品的配方不再是某个厨师或某个工厂的秘密配方，食品“配方”也能像CAD图纸一样在互联网上分享，加入真的有这么一天，我们足不出户就能通过3D打印机尝尽天下之美食。

真的很好啊

如果我们的中华美食，都能通过3D打印出来，这该是一个多么奇妙的餐饮变革！