名校毕业辞职回国创业，定制3D打印专属巧克力

渤海早报讯

　　一群英国剑桥大学毕业的年轻人选择回国，将3D打印食品技术和私人定制相结合开启甜蜜事业。有情人可以选择将爱人的照片私人定制成一块专属的巧克力相赠，留下齿间心头难以忘怀的甜蜜回忆。

　　这个团队叫“欧拉的玫瑰”。其公众微信号目前有2000余名粉丝，在没有广泛宣传的前提下，今年情人节就收到线上订单200多份，其中既有来自京津等大城市的消费者，也有国内三线城市的用户，这让团队负责人曾冠维充满信心。

　　纯脂白巧克力为背景，再由黑巧克力勾勒出图案，“欧拉的玫瑰”可以实现情侣间想表达的任何元素：甜蜜的微笑、深情的凝视、特别的纪念时刻、最有纪念意义的那个地方……

　　“因为传统的巧克力生产还是依赖模具，巧克力无法被定制。而我们的3D打印机以巧克力浆液作画，再冷凝成型，成就定制巧克力，目前市场上没有同类产品。”曾冠维介绍。

　　让人们更想不到的是，曾冠维等创业者都是英国剑桥大学毕业、辞职回国创业的工科生。回国后，他们凭借扎实的电子和计算机专业知识，团队自主筹资、历时两年自主研发出如今能够打印巧克力的3D打印机。


　　“欧拉的玫瑰”团队原本能通过生产3D打印机器获利，但最终选择了利用3D打印定制专属巧克力。这个决定源于一个真实的用户故事。当时，3D打印巧克力还只是实验室里的尝试。一个女孩通过朋友介绍找到团队，想制作一块巧克力送给恋人。就在制作完成的第二天，男朋友却提出分手。女孩虽然伤心，但还是决定将巧克力作为最后的纪念送出去。没想到，当男孩看到巧克力，想起这是他们曾经最开心的旅途中最难忘的场景。或许想起了更多的回忆，马上找女孩挽回了这段感情。

　　这样的故事也越来越多，有新婚夫妇的纪念、有异地恋人的问候、有送给新生宝宝的祝福……用创新的科技表达永恒的情感，这个愿望促使团队注册“欧拉的玫瑰”这个品牌，正式推出定制3D打印巧克力的服务。

　　曾冠维告诉记者，他们计划在天津设立研发基地和线下直营店，“说不定很快大家也能品尝到3D打印的糖果和蛋糕了。”

（记者邵隽 实习生来莉莉）