3D打印美味披萨

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2013
12/10
08:49
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  3D打印美味披萨

美食界迎来了一个新伙伴 3D打印披萨饼。这种3d打印的披萨饼外观上与真正的披萨没有什么大区别,当然奶酪和香料需要我们自己添加。

  这已经不是第一个 3D 打印的比萨饼。事实上,威锋网曾在今年5月报道美国航空航天局投资研发食物 3D 打印机的消息,而该技术在经过几个月的努力后也取得了成果。据悉,该 3D 打印出来的披萨美味可口,被称为 science-y pizza。

  而最近新出的这款打印披萨饼比数月前推出的那款打印披萨拥有更诱人的外观。它的面团和酱料是由 Foodini 打印制作的, Foodini 是由西班牙 Natural Machines 公司生产的一款专用于打印食品的 3D 打印机,可打印巧克力,汉堡,汤团,馄饨,面包棒等这些软质的材质的食物。

  令人失望的一点是,制作这款披萨的几乎所有食材都是由 3D 打印机制成的,所以这个 3D 打印披萨饼最终“出炉”的过程稍微有些漫长,这的确让人沮丧。不过,随着该领域技术发展的不断完善,3D 食物打印机也将日趋成熟。如果他们将来不能确保在三十分钟内把披萨制作成功,那么顾客是否能要求所送的披萨可以是免费的?

  无论如何,3D 打印正在逐渐迈入厨房生活,这块真正意义上的 3D 打印披萨饼将使该技术在新领域上“劳有所食”。
   
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