北京小飞侠科技有限公司，一家清华大学毕业生创建的科技公司，推出了一款3D煎饼打印机。只要在平板上点几下，就可打印出人像、建筑、卡通人物等各种形状的煎饼。————三弟画饼3D煎饼打印机已在京东上成功众筹到 322万余元！现已开始发售机器！
相信各位想买三弟画饼3D煎饼打印机却又没赶上京东重酬的朋友们一定想先看看机器长什么样，操作是否简便，口感如何等等...
作为三弟画饼的战略合作伙伴，我们南极熊有幸在众筹结束后的第一时间里尝鲜吃螃蟹！~
开始进入正题~~
视频：
操作视频 http://v.qq.com/page/o/e/r/o0182d02ser.html
煎饼机主要由图示几部分组成
机器外观设计的非常简洁，颜色搭配非常大气！
全铝合金材质机身，整机重约15kg左右。 （建议两人搬运更安全）
机器总体尺寸为 600mm宽 x 400mm长 x 500mm 高
可打印尺寸为：约200mm x 250mm
煎饼机背面：可以看到不粘煎锅的温控器
根据面酱用料，选择火力。小编在试用时，分别试用了两种蛋糕粉。都可以顺利的打印出来
煎饼打印机使用12V供电，可以使用电瓶进行供电。
不粘煎锅则是使用220V供电的电热锅，满载功率在2000W左右。
（如果想做成移动版，估计得换成炭火锅呀）
煎饼机侧面：机身侧面提供了开关按钮和一个USB接口
整机采用皮带传动，在保证精准的移动情况下，降低了用户的维护成本。
X轴方向运动由一个步进电机承担，Y轴的运动则由两个步进电机承担！电机的固定组件均为铝合金材质，可见用料扎实！
（有传闻后期的机子可能要做成注塑机身了，喜欢金属机身的抓紧下手吧！！）
同时X轴电机对侧则是一个气泵，用于控制煎饼浆的精准流动。
虽然整个机器共使用了4个电机，但整机功耗控制的非常好！
煎饼打印机的电源适配器，12V 5A 满载功率也只有60W，和以前的一只白炽灯的功率差不多。
（由于饿小编们已经迫不及待的想吃煎饼了~~于是要求三弟快快画两张尝尝味道.....）
机器操作十分简单，拆箱之后，只需做几步就可以开始打印煎饼了！
1、清洁不粘煎锅，清洁原料瓶
2、按照配方调制煎饼浆，并灌入原料瓶
3、插上电源，使用平板蓝牙连接打印机
4、选择相应图案，开始打印！~
打印一张煎饼实际上是非常快的，只不过煎饼时稍微耗些时间。虽然可以达到做多每小时30张煎饼的速度。但对于刚刚接触煎饼打印机的用户来说，面浆的反复调配和煎饼锅火力的掌控都会拖慢打印的速度。
火力没掌控好的结果
另外一个比较麻烦的就是面浆的灌装，罐装好后需要进行多次的翻转以安装尖头盖子。在这个过程中稍不注意就有可能将面浆弄到吸气端尖头盖子内，导致部分面浆被吸进气管内。
APP的对图片的线条优化非常好，打印出来的线条轮廓非常清晰。
由于调制面浆的稀稠程度不同，在打印时需要反复的测试线条粗细，直到打印出完美的产品。
“饿了，就来张三弟画饼~！” 吃了都说好吃！~
吃完该干活儿了~~
打完一张煎饼后，在打印下一张煎饼前，只需要用附送的铲子将残渣清理干净，就可以打印下一张煎饼，无需刷油！~
（鬼畜中...）
如果嫌锅在上面不方便清洁，也可以把锅拿下来进行清洁！（注意请待锅冷却后再进行此操作！）
而机器的内部清洁也较为方便！在取下不粘煎锅后，将机器侧翻过来，拆掉底部5颗螺丝。
将机器摆正后，再拆掉机器后方顶盖的四颗螺丝。
拆掉后就可以看到机器的主板了！
然后再将尾部的四颗螺丝拆掉。
然后再将机器两侧的六颗螺丝拆掉！
最后将锅槽内，两侧边挡板上的四颗螺丝拆掉。
（螺丝太多，手有点酸......建议弄个电螺丝刀....）
拆好之后就可以将整个机架向前推了！~
推开后就可以看见前面提到的Y轴两个步进电机了，机身内部件布局很整齐！
用户只需要一个毛刷就可以将杂物碎屑清理干净！~
整个大维护过程，熟练的人在20分钟左右就可以完成拆装维护。
总的来说，优点有： ·自动规划打印路径，让画饼更逼真，根据图案颜色明暗自动安排打印和烘培时间； ·内置芯片烤盘，保证画饼均匀加热； ·防倒吸功能，确保机器使用周期长； ·进口硅胶料管，保证安全卫生； ·料管挤出口最佳尺寸设计，设备连续工作数小时不会堵； ·机器设计成熟，无论是从主板上的用料来看，还是从机身的部件来看，用料扎实；
·厂家提供了一年的售后保障； ·由于APP开发的非常完善，机器使用方便，只需在平板电脑上轻点几下，就可以开始打印煎饼； ·通过微信可将客户的照片打印成煎饼； ·打印煎饼订单系统完善，商家可以直接通过煎饼机+搭配平板开展业务； 支持微信支付。
评测过程中总结的缺点： 面酱稀稠程度对打印质量很重要，调到恰到好处需要练习，积累经验； 气动控制还不完美，偶尔会出现堵头现象，面酱没有挤出来； 不小心操作的话，气泵会把面酱吸进气泵管； 饼碎屑容易掉进机器内部，增加清洁难度。
南极熊提示：如果已经有现成的店铺，例如奶茶店、饭店、快餐店、咖啡店、烘焙店等实体的关于吃的店铺，三弟画饼可以带来新鲜体验、增加人流量、增加一项收入。 | 
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